Oportunidade para aumentar a renda no fim de ano: Projeto Pitada de Uai Itambé com Senac+ oferece minicursos gratuitos na área da gastronomia

Nos últimos anos, observamos um notável crescimento no interesse pela gastronomia, impulsionado pelas redes sociais, festivais e eventos diversos e pela mídia, por meio de programas de culinária, que popularizaram chefs e técnicas culinárias, elevando a gastronomia a uma forma de entretenimento e oportunidade de empreendimento. Com um leque enorme de possibilidades, a gastronomia ganhou um papel de protagonismo e tornou-se uma das opções mais procuradas para quem quer se profissionalizar nesta área.

Afinada com esta tendência, o Senac, em parceria com a Itatiaia, a Itambé e o Mercado Central de Belo Horizonte lançou o projeto Pitada de Uai Itambé com Senac+. Á frente desta iniciativa estão o “Pitada de Uai Itambé” – projeto que busca valorizar o melhor da cozinha mineira, o Senac+ - programa de Microcertificações Gratuitas do Senac em Minas e o Mercado Central – o mais tradicional mercado de Minas Gerais, já eleito o terceiro melhor do mundo.

Cursos gratuitos, rápidos e de qualidade para todos

Com o objetivo de oferecer capacitação para quem busca qualificação ou quer se iniciar na área da gastronomia, o projeto Pitada de Uai Itambé com Senac+ está promovendo minicursos gratuitos, que estão sendo realizados na Cozinha Escola da Itambé, instalada no Mercado Central. Com temas variados, os cursos acontecem de segunda a sexta-feira, com aulas pela manhã ou à tarde e com certificação para os participantes. A ideia é oferecer cursos rápidos, práticos, acessíveis e de qualidade para todos, com o objetivo de atender às necessidades de quem já trabalha na área e quer mais qualificação, mas abertos também para quem é iniciante e busca capacitação. Ou seja, para participar, não precisa ter experencia na área da gastronomia; basta ter mais de 15 anos e o ensino fundamental completo. As matrículas acontecem perante indicação de uma empresa credenciada no Programa Senac+.

Programação para incrementar as vendas de fim de ano

No clima das festas de fim de ano, a programação destaca os principais pratos e receitas presentes nas ceias de Natal, Réveillon e confraternizações, para quem quer incrementar as reuniões de famílias e amigos ou para quem quer garantir uma renda a mais nesta época.

Os cursos selecionados para esta edição são:

• Técnicas Básicas para Pizza

• Panetones, Bolos e Roscas Natalinas

• Preparo de Saladas, Terrines e Antepastos

• Preparo de Ceias Natalinas

• Confeitaria Natalina

Despertando grande interesse das pessoas, as vagas para estes cursos foram preenchidas rapidamente, mas a previsão é de que novas edições sejam realizadas futuramente.

Além destas opções, integrantes do projeto Pitada de Uai Itambé com Senac+, o Senac oferece vários outros cursos na área da gastronomia, beleza, atendimento e comércio, gestão, saúde, tecnologia da informação, turismo e moda. As empresas, sindicatos empresariais e associações de inclusão social que atendem pessoas em situação de vulnerabilidade podem se credenciar para participar do Senac+. Para conhecer outras oportunidades do Programa Senac+ acesse: programasenacmais.com.br.